昨晚11點多,將好先生烤箱開機了!
今天的第一烤是~
焗烤鮮蝦義大利麵 佐 蕃茄豬肉醬
★義大利麵先照外包裝的說明,煮好備用
★爆香洋蔥絲,倒入適量的水,開一罐豬肉醬,加點番茄醬調味,放入鮮蝦......水量稍微多,其實可以當做湯料理,直接煮成湯麵! 加個蛋花更好吃~
★今天我們要試做焗烤,所以可以倒出大部分的湯汁,留一些料和湯,加入義大利麵拌煮一下,不要太鹹,因為乳酪絲還有鹹味!
★放在焗烤盤,灑上大量的披薩乳酪絲,烤到上色,融化,有香味飄出即可!
♡♡男人的料理就是豪邁,有鹹,有香,有熟.....其實就有80分了吧!